docs(v2): 将专项判断设计为Jev与本地模型可切换

docs/v2/08-data-pilot-and-demo.md

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 示例故事：利润增长但现金流偏弱，最初要求回款核查；部分证据支持正常账期，部分显示恶化；主审比较差异后形成补件或附条件推进意见。明确标“虚构演示案例”，不使用真实客户名称作背书。
 
-技术展开层展示：冻结快照、命中经验版本、工具调用结果、Jev具体问题、缺失项和硬规则。主页面显示业务含义，避免用技术图掩盖未验证结论。
+技术展开层展示：冻结快照、命中经验版本、工具调用结果、专项模型具体问题及实际提供方、缺失项和硬规则。主页面显示业务含义，避免用技术图掩盖未验证结论。
 
 ## 3. 首批数据清单
 
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 ## 6. 试点验收与扩展条件
 
-使用验证文档的重大问题漏检、无依据结论、误报、有效补件、专家分歧与效率指标。阈值先约定，结果差也如实展示；基线/经验增强/Jev增强分开测。客户数据从开发样本到保留样本逐步开放，不以模型推荐代替专家复盘。
+使用验证文档的重大问题漏检、无依据结论、误报、有效补件、专家分歧与效率指标。阈值先约定，结果差也如实展示；基线/经验增强/本地专项增强/Jev增强（可选）分开测。客户数据从开发样本到保留样本逐步开放，不以模型推荐代替专家复盘。
 
 通过试点后再扩大业务范围；失败则给出问题归因（提取、检索、经验适用、主审推理、数据缺失），不靠调漂亮分数掩盖。数据接入后的价值应通过相同边界的对照证明。